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    部門簡介

    食品安全危害分析與關鍵控制點應用研究所主要職責：開展危害分析與關鍵控制點（HACCP）基礎理論、應用技術、政策法規、標準規范的系統研究；為政府食品安全“危害分析與關鍵控制點”發展戰略、食品安全監督管理提供技術支撐；為企業HACCP應用提供技術服務；開展食品鏈質量安全控制技術的教育和交流...

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    技術服務

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